 |
 |
 |
|
 |
|
|
|
ZPRÁVY
Upraveno: 24. května 2016.
Franty Matulíka Putování po blatnických búdách 2016
  Putování po blatnických búdách. Letos jsme nestihli Den otevřených sklepů v Rakvicích, neb jsme byli v Luhačovicích. Tak naši známí, co s nimi na víno jezdíme, naplánovali "cestu do neznáma", neboli jsme vyjeli na akci, které jsme se ještě nikdy neúčastnili my, ani naši známí a to na "Putování po blatnických búdách". Sraz byl v sobotu brzy ráno na brněnském Hlavním nádraží. My jsme jeli šalinou z konečné a po cestě přistoupili naši známí. Na nádraží jsme si zakoupili jízdenky a využili možnosti slevy IDS jízdenky tím, že máme šalinkartu. Cena zpáteční jízdenky pro dva jen za 150,- Kč. Pár záběrů na nádraží, tentokrát mne žádná ochranka nenaháněla s tím, že se nesmí na nádraží fotit.   Na nástupišti fotím mašinky, protože nejen letadélka, ale i vláčky se mi líbí.   Náš vlak dojel a tak nastupujeme. Místa bylo dosti takže žádný lítý boj o místo se nekonal. Po nějaké době čekání vyjíždíme.   Za hodinu a půl dojíždímě do Veselí nad Moravou, kde vystupujeme a před nádražím nastupujeme do připravených autobusů. Zde také využíváme IDS jízdenky a nic neplatíme. Autobusy byly tři a byly plné. Autobusem dojedeme až na místo akce, což je Blatnice pod Sv. Antonínkem. Na obecním úřadě si zakupujeme vstupenky po 800,-Kč. Ty ale obsahují i talony za 300,- na nákup vína. Vidíme, že zájemců je hodně, takže si vystojíme frontu. Akci pořádá Cech blatnických vinařů, což je spolek vinařů, který vznikl ve spolupráci s Obecním úřadem v Blatnici pod Svatým Antnonínkem. Při „Putování po blatnických búdách" na vás dýchne nejenom neopakovatelná atmosféra historie a současnosti blatnického vinařství, ale i um, píle a srdečnost jednotlivých vinařů, kteří navazují na dědictví svých vinařských rodů. Obec leží na hranici Jihomoravského a a Zlínského kraje v úrodném kraji vinné révy, jemuž od pradávna vévodí Svatý Antonínek, kam každoročně putují desetitisíce poutníků z celého světa. V obci se doposud zachovávají lidové zvyky a obyčeje. Obec se nachází v nadmořské výšce 214 metrů. První zmínka o Blatnici pochází z roku 1046. Jedná se o zakládací listinu staroboleslavské kapituly, kde je Blatnice darována knížetem Břetislavem I. právě této nové kapitule. Blatnice ale byla založena pravděpodobně již dříve, a to už v 9. století. Ve 13. století se v Blatnici začala pěstovat vinná réva a v 14. století byla díky příznivým klimatickým a půdním podmínkám vyhlášena vinařskou vesnicí, jejíž víno se vyváželo až do Prahy. Farní kostel sv. Ondřeje v Blatnici pod Svatým Antonínkem je původní stavba nejasného stáří. Mezi léty 1714-1717 byla stavba kromě věže zbořena a nahrazena novou. Na interiéru vás zaujme novodobý retabulový hlavní oltář s obrazem sv. Ondřeje od známého slováckého malíře Joži Uprky z roku 1888.   Eva domluvila koňský povoz, který vozil návštěvníky po obci. Nasedáme a jedeme.   Na začátku uličky se sklepy sesedáme, děkujeme za svezení a vyrážíme na ochutnávku do jednotlivých sklepů - "búd".   Ke vstupence jsme dostali pytlíček se skleničkou na ochutnávání, to je základní nutná věc, dále plánek sklepů, propisku na poznámky a mohli si vzít další propagační materiály. Pro obec jsou typická vína z odrůd Ryzlik rýnský, Rulándské bílé, Rulandské šedé, Chardonnay a jejich cuvée. Tedy většinou bílá vína. Sice jsme narazili i na vína červená, ale bylo jich málo. Blatnici proslavilo známkové víno Blatnický Roháč, vyráběné podle původní receptury z odrůd Ryzlik rýnský, Rulándské bílé a Sylvánské zelené. Nese název viniční hory Roháče.   Začínáme sklepem č.27 vinařství Hruška Josef. Je to malé rodinné vinařství, kde se réva vinná pěstuje již po 4 generace. Sklep je v zahradě. Mladé sklepnice nám nalily na ochutnání.   Se vzorky si sedáme před sklepem na lavičku v zahradě a vychutnáváme si víno i příjemnou pohodu.   Dalším sklepem je č. 26 vinařství Milan Bogar. Opět malé rodinné vinařství, kterému se majitel věnuje již 50 let a je jeho koníčkem. Zde nám zachutnalo červené víno a tak jsem si koupili hned dvě láhve..   Pokračujeme do dalších sklepů, tentokrát je to č. 25 Víno Bílek a sklep č. 24 vinařství rodiny Cíchovy.   Sklepy jsou jeden vedle druhého, tak se moc nenachodíme. Jak to vypadá ve sklepě, samozřejmě jsou zde sudy s vínem.   Sklepy mají často vstupy s malovanými žudry.   Mladí vinaři nalévající víno k okoštování a také mladé děvčice nám nalévaly.   Součástí byla i prodejní výstava krojů a tradičních výšivek. Paní si zakoupila vyšívanou halenku.   Zde je naše skupina ochutnávající víno. Zajímá nás, jaké víno nabízí vinařství Broněk Ratajský.   Z vína také vyhládne a proto organizátoři neponechali nic náhodě a rožní selátka.   Vinice, kde vinná réva zraje a sklepy, kde víno dozrává do lahodné chuti.   Koukám, že nějaký kolega natáčí akci dronem. Takže pohled na lidské hemžení shora   a zdola.  Mladé vinařství, vinařství založené v roce 2010. Zpracovává hrozny pouze z vlastní produkce z viniční trati Kamenice.   Součástí akce jsou i různá vystoupení. Zde, ve vinařství Jan Polehňa, nám zahráli chlapci slovácké lidové písničky.   Unaveni jsme počkali na autobus, který nás dovezl na vlakové nádraží, kde mne zaujala jeho netradiční výzdoba na lidové motivy.  Za chvíli přijíždí vlak, my nasedáme a vracíme se do Brna. Počasí nám přálo, svítilo sluníčko, bylo teplo tak akorát. Na zastávce tramvaje se loučíme se známými a odjíždíme domů. Opět plni příjemných zážitků a novým poznatků. Jen jsme trochu více unaveni než loni, což značí, že věk opět pokročil. Vezeme si pár lahví vína a plno vzpomínek, které nám pěknou sobotu připomenou. Aktuální radarový snímek oblačnosti - či kde nám prší. Zde je odkaz na web Českého hydrometeorologického ústavu. Pohyb oblačnosti za poslední dvě a půl hodiny. 
Život je jako počítač - nikdy nevíte, kdy vám klekne. |
